Kyou: This is a streaming freedom video bulletin - Dadumtish!

Für den Teig
250g Butter
250g Zucker
1 Tüte Vanillezucker
1 Ei
1 Prise Salz
1 Tüte Backpulver
500g Mehl

Für den Belag
1kg Quark
1 Tüte Puddingpulver, Vanille
200g Zucker
1 Ei
½ Zitrone, nur der Saft
1 Glas Kirschen, abgetropft oder jedes beliebige vorbereitete Obst

Die Butter schmelzen und abkühlen lassen.
Für den Teig alle Teigzutaten mit den Knethaken krümelig rühren.
1/4 vom Teig zurück behalten.
3/4 des Teiges gleichmäßig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech drücken.

Die Zutaten für den Belag, außer dem Obst, gut verrühren und auf den Teig streichen.
Den Belag mit dem Obst nach Wahl belegen und den Rest des Teiges wie Streusel darauf verteilen.

Im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad 30-35 Minuten auf der mittleren Schiene backen.

Boden:
125g Butter oder Margarine, weiche
125g Zucker
250g Mehl
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
1 Ei

Für die Füllung:
1 Ei
150g Zucker
1 Pkt. Vanillezucker
1 Pkt. Puddingpulver, Vanille
¾ Tasse Öl
2 Tassen Milch
500g Quark

125g Butter, 125g Zucker, 250 g Mehl, 1 Teelöffel Backpulver, 1 Prise Salz, 1 Ei
zu einem glatten Teig verkneten und in eine Springform geben.
Boden und Rand, ca. 3-4 cm hoch, damit auskleiden.
500g Quark, 1 Ei, 150g Zucker, 1Vanillezucker, 1 Vanillepudding, 3/4 Tasse Öl, 2 Tassen Milch verrühren
und in die mit Teig ausgelegte Springform geben.
1 Std. bei HL 180°C backen.

Der Käsekuchen kann auch noch, vor dem Einfüllen der Quarkmasse, mit Apfelstückchen,
Mandarinen aus der Dose oder anderen Früchten belegt werden.