Einzelposting: Die Lieblingsrezepte der Anime-Liebhaber

Von:   abgemeldet 24.07.2006 12:58 Betreff: Die Lieblingsrezepte der Anime-Liebhaber [Antworten]
Wie ich immer wieder feststelle, haben Anime-Liebhaber mehr als nur ein gemeinsames Interesse. So einen Thread gab es wahrscheinlich noch nie! Was sind Eure Lieblingsspeisen? Könnt ihr vielleicht auch ein wunderbares Rezept posten um nachzukochen? Mein Lieblingsrezept ist Gemüsepfanne mit Leberkäse! Schnell, günstig und lecker! Ihr braucht: 500 g Leberkäse 2 EL Öl Salz und Pfeffer 600 g Gemüse (Buttergemüse), tiefgekühlt 3 EL Crème fraiche, Knoblauchgesch. ½ Pkt. Kräuter (8-Kräuter-Mischung), tiefgekühlt und so gehts: Leberkäse in Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Leberkäse darin kräftig anbraten. Mit Pfeffer würzen. Herausnehmen. 200 ml Wasser und das Gemüse unaufgetaut in die Pfanne geben. Einmal aufkochen lassen und zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 8 Minuten garen. Den Leberkäse zum Gemüse geben und kurz erwärmen. Creme fraiche und Kräuter verrühren. Die Gemüsepfanne mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Creme fraiche als Klecks daraufgeben. Guten Appetit