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Fanart

parya   [Zeichner-Galerie] Upload: 12.11.2013 19:14
Hier noch ein Kalenderblatt der Chemie & Genuss Serie :)

Kalendertext:
Während das zarte Fleisch auf dem Grill brutzelt, entstehen in der Kruste leckere Röstaromen aus Aminosäuren, Zucker und Kohlenhydraten. Die Kombination aus Hitze und Feuchtigkeit sorgt dafür, dass sich die Kollagenmoleküle, die das Fleisch zäh machen, in Gelatine verwandeln. Die ist weich, nimmt viel Wasser auf und sorgt so für eine saftige Konsistenz. Der Grillabend ist gerettet.


Besucht auch meinen Blog für Skizzen und weitere Arbeiten:
http://ambitious-parya.blogspot.de
Themen:
Eigene Serie

Stile:
Computer koloriert, Collage

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Kommentare (2)

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Von:  Farfarello
2013-11-12T20:09:31+00:00 12.11.2013 21:09
Die Pflanzen sind ja Kresse! Voll niedlich gemacht und sehr schöne Beleuchtung! :>
Von: abgemeldet
2013-11-12T18:36:26+00:00 12.11.2013 19:36
Schaut genial aus. Nur der Titel wundert mich etwas.
Antwort von:  parya
14.11.2013 18:07
hehe, hatte vorher ein anderes blatt drin – habs geändert, danke :)