Bastelei: Limonen- und Schokotörtchen
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| Sneaky [Zeichner-Galerie] | Upload: 22.07.2009 09:08 |
| Gestern hergestellt: Limonentörtchen und Schoko-Buttercreme-Törtchen. Die mit Limone habe ich wegen den Resten, die durch die Herstellung von Limonenstangen entstanden sind, gemacht. Deswegen sehn sie im Prinzip aus wie die bereits online gestellten Orangentörtchen, nur eben in grün ^^. Zu den Schokotörtchen: Das war vielleicht ne Sauerei die zu machen. Die "Buttercreme" wollte nicht so wirklich dahin, wo ich sie haben wollte :/. Ist einiges nicht so gelaufen wie ich es geplant hatte. Erst hatte ich die Teigplatten kurz ins Gefrierfach um sie besser schneiden zu können, war aber nicht kurz genug und ich musste aufpassen, dass sie mir nicht zersplittern. Dann dachte ich mir, dass ich sie nur 10 Minuten in den Ofen tun könnte um danach erst die Teigstruktur einzuarbeiten, hatte nämlich gelesen, dass man Fimo danach noch schneiden kann, also wieso auch nicht noch bearbeiten? Tja, ging eben doch nicht XD Die Creme musste ich in 2 Schichten backen, so konnte ich Fehler und Lücken nochmal ausbessern, aber musste dadurch auch zweimal den Ofen anheizen >.<. Die Stücke der Schokotörtchen sind deswegen größer, weil ich dachte zum üben wäre es einfacher, hab versuchsweise auch zwei kleine Stücke gemacht. Allerdings hat nur ein Stück ne Öse gekriegt. Muss noch viel üben ^^" |
Themen: Sweets Deco |
| Beschwerde |
Kommentare (4)
WTF, meine schwere Schokoladentorte sieht GENAU SO aus wie deine Cremetörtchen :D Die Farbe stimmt, die Muster stimmen... Wahrscheinlich nur der Geschmack nicht. Aber tröste dich: Das Original backen ist auch nicht gerade stressfrei und macht obendrein die ganze Küche dreckig, da man einen Haufen Staub in Margarine einrühren muss und das dann immer hochstaubt.
Und der boden wird auch erst bei der zugabe der letzten zututat eine masse, die man als boden bezeichnen könnte, davor ists mehr sandbrösel.
Wenn du das alles noch ein bisschen dunkler hin bekommst, könntest du die chocolate truffle cake overkilltorte von stabucks nachbasteln :D
Und der boden wird auch erst bei der zugabe der letzten zututat eine masse, die man als boden bezeichnen könnte, davor ists mehr sandbrösel.
Wenn du das alles noch ein bisschen dunkler hin bekommst, könntest du die chocolate truffle cake overkilltorte von stabucks nachbasteln :D
die creme bei den schoko törtchen sieht genial aus *____________*!
Von: abgemeldet
22.07.2009 09:38
Hmm ich könnte sowas nicht machen, und ich muss zugeben ich würde sie essen wollen ;)
Von: abgemeldet
22.07.2009 09:20
uiiii x3
Alsu die Schokotörtchen sehen schon lecker aus neh =D
aber mit zwei Köchen als Eltern muss ich sagen, dass es ein wenig eintönig aussieht...also...Füllungstechnisch gesehn^^
Die Limonentörtchen sind goil
d^^b
Alsu die Schokotörtchen sehen schon lecker aus neh =D
aber mit zwei Köchen als Eltern muss ich sagen, dass es ein wenig eintönig aussieht...also...Füllungstechnisch gesehn^^
Die Limonentörtchen sind goil
d^^b
