Regenbogen-Kuchen-Katastrophe Part II
Pleiten, Pech und Pannen in Kokoros Küche
Teil II - Das verdammte Wasserbad...
Nachdem mir meine ersten beiden Schokoeinlagen buchstäblich unter den Fingern wieder weggebröselt sind, habe ich also einen neuen Versuch gestartet. Nummer 3 wurde dann schlicht PERFEKT!
Also 1 done, 4 to go. So weit so gut. Ich schalte also die Herdplatte wieder höher um die Schokolade wieder etwas flüssiger zu kriegen und rühre fröhlich vor mich hin, da stelle ist fest: Die schöne, weisse Schokolade wird da unten in der Schüssel braun. Verbrannt riechts irgendwie auch.
WAS-ZUR-HÖLLE? Wie kann Schokolade im WASSERBAD denn bitteschön anbrennen?
Das Anheben der Schüssel brachte des Rätsels Lösung: Schokolade im Wasserbad brennt nicht an. Sofern da WASSER IST! Alles Verdampft. Verdammt. Und nicht nur das: Der Kalk im Wasser hat mittlerweile eine hübsche, Schokobraune Kruste am Boden der Pfanne gebildet.
Jetzt muss ich meine Oma morgen erst mal anpumpen: Ich brauch neue Schokolade, aber mein Geldbeutel ist leer...
Ich hoffe, DIESE Reihe setzt sich nicht fort...
- Friedrich Nietzsche
Naja, zugegeben, es dauert auch Saulang, bis sämtliches Wasser verdampft ist und die Schokolade überhaupt anbrennen KANN...
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