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Details zu Shabu-Jo, Berlin

Straße: Kronenstraße 55-58
PLZ: 10117
Ort: Berlin
Land: Deutschland
Adresszusatz: Gleich an der U-Bahnlinie U2 Stadtmitte
Homepage:
Telefon: 030/ 224 877 01
Fax: 303/ 224 879 01
Öffnungszeiten: Mo bis Fr 12:00-01:00 Uhr
Sa 13:00-01:00 Uhr
So 18:00-01:00 Uhr
Art: Restaurant
Küche: Japanisch
Plätze: 80
Anmerkung: Das Shabu-Jo ist die erste Sake Bar Deutschlands. Sie bietet neben Sake auch traditionelle japanische Gaumenfreuden wie zB. Shabu-Shabu.
Nach eigenem Geschmack kann der Gast in einem besonderen, aus Bronze hergestellten und mit einem Schornstein versehenen Topf, das hauchdünn geschnittene Rind- oder Schweinefleisch sowie verschiedene Gemüse und Tofu kochen. Blitzschnell kann man es dann mit spezieller Sesam- und Ponzusoße geniessen, wobei die Vitamine und Mineralien des Gemüse erhalten bleiben, der Fettanteil des Fleisches aber zu 30% abnimmt
Daten bestätigt? Nein



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