| Straße: |
Kronenstraße 55-58 |
| PLZ: |
10117 |
| Ort: |
Berlin |
| Land: |
Deutschland |
| Adresszusatz: |
Gleich an der U-Bahnlinie U2 Stadtmitte |
| Homepage: |
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| Telefon: |
030/ 224 877 01 |
| Fax: |
303/ 224 879 01 |
| Öffnungszeiten: |
Mo bis Fr 12:00-01:00 Uhr
Sa 13:00-01:00 Uhr
So 18:00-01:00 Uhr
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| Art: |
Restaurant |
| Küche: |
Japanisch |
| Plätze: |
80 |
| Anmerkung: |
Das Shabu-Jo ist die erste Sake Bar Deutschlands. Sie bietet neben Sake auch traditionelle japanische Gaumenfreuden wie zB. Shabu-Shabu.
Nach eigenem Geschmack kann der Gast in einem besonderen, aus Bronze hergestellten und mit einem Schornstein versehenen Topf, das hauchdünn geschnittene Rind- oder Schweinefleisch sowie verschiedene Gemüse und Tofu kochen. Blitzschnell kann man es dann mit spezieller Sesam- und Ponzusoße geniessen, wobei die Vitamine und Mineralien des Gemüse erhalten bleiben, der Fettanteil des Fleisches aber zu 30% abnimmt |
| Daten bestätigt? |
Nein |
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English version